京都祇園の老舗味幸の一番人気、黄金一味。 祇園味幸 日本一辛い 黄金一味 ビン入り
619円
京都祇園の老舗味幸の一番人気、黄金一味。 祇園味幸 日本一辛い 黄金一味 ビン入り
 京都祇園の老舗味幸の一番人気、黄金一味。 |
 | ※必ずお読み下さい!! 詳しくをご覧ください。 |
| カテゴリ | キッチン・ランチ > フード・スイーツ・ドリンク > 調味料 |
|---|---|
| 仕様・規格 | ●ブランド：祇園味幸 ●サイズ（cm）：ビン入り ※パッケージが紙箱仕様に変更になりました。 ●内容量：13g ●紙パッケージサイズ：11 x 3.9 x 3.9cm ●賞味期限：別途商品ラベルに記載 ●素材・原材料：黄金（唐辛子） ●原産地：日本製 |
| 日本料理として使用する「唐辛子」料理、及び、スパイスとして、うどんやどんぶりなど幅広く使用できます。 通常より「辛い」ので適量を決めてご使用ください。 色は黄色っていうか、そう「黄金」なのです。 ●この唐辛子の由来● 江戸中期の本草学の学者、平賀源内が当時の唐辛子の種類を記載している書物の中で、指上（さしあげ）と命名しているのがこの日本一辛い現代名、黄金（おうごん）唐辛子です。 この黄金唐辛子は絶滅の危機にありましたが、幸運にも現在まで存在し続けております。 この黄金唐辛子は国内産の唐辛子の中で最も辛いとされる鷹の爪の10倍の辛味成分（日本食品分析センター調べ）を持っています。しかし、ただ辛いというだけではなく、風味や香りも優れた唐辛子です。 是非、一度、ご賞味ください。 | |
